Adatbázisok

Témakör :
Böngészés:
0-9abcdefghijklmnopqrstuvwxyz
Keresés:
Bezár

FSTA (Food Science and Technology Abstracts)

Hozzáférés: http://search.ebscohost.com

Az adatbázis tartalma: Az FSTA referáló folyóirat formájában 1969-től létezik, előállítója az IFIS: International Food Information Service (Reading, Anglia), egy nemzetközi, non-profit intézmény. Az FSTA 40 nyelven körülbelül 1800 kiadványt figyel, folyóiratokat, szabványokat, jogszabályokat, szabadalmakat, könyveket, szakdolgozatokat és konferencia kiadványokat. A rekordoknak több, mint 10%-a szabadalomról tudósít. A szabványok közül azonban csak mintegy 40 országból, valamint az Európai Közösségből származókat figyeli. A rekordok 99%-a tartalmaz angol nyelvű összefoglalót.

A mezőgazdasági, állattenyésztési, és állatorvosi témákat csak akkor veszi figyelembe, ha összefüggenek az élelmiszerek minőségével. Pl. peszticidek, állatorvosi gyógyszerek, mint maradékanyagok, az állatvágás körülményei, mint a hús minőségét befolyásoló tényezők, állatbetegségek hatása a tej, a tojás, a hús fogyaszthatóságára.

Az adatbázissal kapcsolatos kérdéseivel forduljon az adatbázis referenseihez:

Szabó Ildikó iszabo@lib.unideb.hu 61802
[ Bezár ]